Agastache (Agastache foeniculum)
En mâcher quelques feuilles pour rafraîchir l’haleine.
On la nomme aussi anis hysope.
Plante aromatique et condimentaire. Elle agrémente et parfume les salades, les boissons, les gâteaux.
Elle est jolie, de taille haute et facile à cultiver.
Ses fleurs bleues attirent les colibris, les papillons et autres pollinisateurs. Avec elle, on ne s’ennuie pas au jardin. Par contre elle repousserait les cerfs, les lièvres et autres mammifères.
Elle soutient la digestion et contribue à lutter contre l’insomnie.
En usage externe, l’agastache permet de soigner les plaies et les brûlures superficielles
