Ces tisanes de mon jardin

Avec dévouement.  C’est le mot qui émerge alors que j’emballe avec une grande patience les petits sacs, les moyens sacs et les grands sacs de tisane.

J’ai d’abord sélectionné la quantité de chacune des tisanes que je désire puis j’ai imprimé le nombre d’étiquettes requis, que j’ai soigneusement collées sur les enveloppes.

Chaque plante a une histoire, un chemin parcouru, de la nature à notre tasse.  Chaque plante a embelli mon jardin ou les bois alentour, a parfumé son entourage, chacune à sa façon, chacune à son moment.

J’ai surveillé, émue, leur croissance et leur déploiement, au jour le jour.  J’ai évalué leurs besoins physiologiques.  Si nécessaire, je les ai arrosées, ai étendu  un peu de paillis pour les protéger ou de fumier naturel, pour nourrir leur terre afin qu’elles croissent au summum de leur beauté.  Chaque matin, chaque jour, je me suis émerveillée de côtoyer cette énergie déployée, ces couleurs, ces textures.

Les  jours de beau temps, je les ai récoltées, une à une, chacune au moment de leur pleine maturité, de leur vitalité maximum.  Vitement je les ai mises au séchoir, surveillées encore pour qu’elles sèchent exactement le temps requis pour éviter de noircir ou de brûler, pour contrôler l’humidité, et demeurent dans un état idéal.  Pour qu’elles restent reconnaissables, qu’elles gardent leur forme et leur couleur et, par ricochet, leurs vertus intrinsèques.

Je les ai conservées à l’abri de la chaleur et de la lumière, puis j’ai effectué les mariages entre elles selon les recettes que j’ai composées dans les années précédentes: Tisane du soir, La Minérale, Inspir, Mentheries, Regain printanier, etc.

J’ai ouvert chaque sac contenant chacune des plantes sélectionnées.  Quel effluve dans la maison ! J’ai préparé les mélanges dans un gros bac en suivant mes recettes.  En m’émerveillant, aussi, de ce privilège de créer ces saveurs uniques à partir de plantes qui ont poussées chez moi et que je traite avec soin et constance, avec dévouement.

Ne sont-elles pas délicieuses, ces tisanes de mon jardin ?

 

 

Sur demande je peux préparer des mélanges de votre choix à partir des plantes disponibles ou préparer des composés favorisant certains aspects.

LIEN VERS LA LISTE DESCRIPTIVE (choisir Tisanes du moment présent)

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